Tout au sud de la Bretagne, là où l'ensoleillement est le plus favorable à la vigne, Martine et Laurent Burot dirigent Le Domaine du Petit Logis situé à 8 km de Vallet et du Loroux-Bottereau.
Le climat doux de type océanique - l'Océan Atlantique n'est qu'à 60 km à vol d'oiseau - lié à la richesse de nos terres minérales, mica-schiste, gneiss et granit typique du Massif Armoricain, donnent à nos vins une finesse gustative due à l'association du minéral et du fruité.
Il y a eu le grand-père Victor, Jean-Claude le père et depuis 20 ans Laurent qui a repris le flambeau secondé par son épouse Martine.
Le Domaine du Petit Logis vous propose toute une gamme de vins riches de leurs diversités. Ils sont tous suivis et élaborés avec beaucoup de soins et de passion à toutes les étapes de la production et de la vinification.
La douceur de notre climat océanique, liée à l'ensoleillement estival idéal de cette région du Vignoble Nantais la plus au sud de la Bretagne, donnent des vins au degré raisonnable, souvent 12° à 12,5° qui sont équilibrés, fruités, minéraux, fleur blanche pour les muscadets, sans l'alcool et les arômes excessifs dus aux excès de chaleur de certaines régions viticoles. Nos vins accompagnent les mets, se marient à eux en toute harmonie en respectant les équilibres mets-vins.
Au Domaine du Petit Logis nous vous proposons différentes gammes de vins et autres produits.
Muscadet sur Lie, Muscadet A.O.C., Gros Plant, Chardonnay, Sauvignon.
Le vin pétillant La Fée du Petit Logis aux fines bulles.
La cuvée Prestige, vin blanc moelleux issu des cueillettes tardives
Le jus de raisin plat, le jus de raisin pétillant sans alcool bien entendu…
Une gelée de raisin rouge faite maison délicieuse, gouteuse et gourmande !
Gamay rouge, Abouriou rouge, Cabernet sauvignon rouge.
Pinot Noir, Cabernet franc rosé, Gamay rosé.
Pour obtenir des vins qualitatifs, de nombreuses étapes sont à maîtriser de la vigne à la bouteille afin d'obtenir la qualité optimale.
Les vins blancs, rouges et rosés font l'objet d'une attention permanente et de soins constants.
Pour nous contacter, obtenir nos tarifs, passer commande vous pouvez remplir la fiche contact et nous vous répondrons par mail ou nous vous téléphonerons directement suivant votre souhait.
Vous pouvez aussi nous appeler au 06 72 49 85 25 ou au 07 77 08 68 70 !
